Whisky reis Schotland met Tall Ship Flying Dutchman

Whisky reis Schotland: Met de Flying Dutchman zeilt u naar de mooiste whisky eilanden van Schotland. Reizen door een eiland rijk gebied waar de beste Schotse whisky’s gestookt worden. De whisky’s zijn net zo verschillend van smaak als dat de eilanden onderling verschillen. Elke whisky heeft zijn eigen typische karakter en schoonheid.  Maar ook kunnenWhisky liefhebbers hier volop genieten van de vele mogelijkheden die er zijn op wandel, fiets, vis en fotografie gebied. In de wateren rondom de eilanden  wordt je verrast door een diversiteit aan fauna. Je vindt hier Otters, dolfijnen en walvissen.

Uw eigen whisky reis Schotland

Regelmatig verhuren wij de Flying Dutchman aan diverse groepen. Verenigingen, bedrijven en vrienden clubs die dan een gezamenlijke Whiskyreis in Schotland maken voor een weekend, week of langer. Wij verrassen u dus graag met een mooie whiskyreis in Schotland op maat tegen een zeer aantrekkelijke prijs.

Stap aan boord van www. Flying Dutchman voor een prachtige whisky reis in Schotland en zeil mee naar één van de mooiste gebieden van Europa met de beste Whisky.

Schotse Whisky

Whisky is Schotlands nationale drank. Zeldzame flessen worden derhalve verkocht voor duizenden Britse ponden (echt zeldzame flessen gaan voor honderden duizenden Britse ponden).

Het distilleren van whisky is door vele generaties in schotland  geperfectioneerd.  Sommige whisky’s moeten soms decennia rijpen voordat ze helemaal perfect zijn.

Met vijf whiskystreken in Schotland zijn er heel veel whisky’s om uit te kiezen. Elke whisky heeft zijn eigen unieke aroma’s en karakter. We overdrijven niet wanneer we dus zeggen dat er een whisky voor u bestaat – u moet hem alleen vinden!

Whisky is een belangrijk element van de Schotse identiteit.

Of je nu dus een whisky-groentje bent of een heel fanatieke fan, zoek een goedkope vlucht naar Glasgow en laat dan je zintuigen de vrije loop op een mooie whisky reis Schotland. Hoewel de meeste stedelijke regio’s heel goed verbonden zijn kan een whisky reis in Schotland je derhalve naar enkele afgelegen gebieden voeren.

Lowlands

De Lowlands is het meest eenvoudig te bereiken voor een whisky reis in Schotland. De grazige velden, het milde klimaat en het vlakke landschap maken het dus heel perfect voor de verbouwing van gerst.

Op 14 km ten noordwesten van Glasgow vind je de Auchentoshan Distillery, de enige distilleerderij in Schotland die de methode van driemaal distilleren toepast, wat wil zeggen dat de whisky in drie distilleermachines gaat, alvorens het mag rijpen in de eiken containers.

Edinburgh

Voor de alles overstijgende whisky-ervaringen, variërend van gezinsvriendelijke rondjes tot de ‘Taste of Scotland’ tour, kan je met een rit van hoogstens een half uur naar het noordoosten, naar Edinburgh, voor de Scotch Whisky Experience: dit is een bedrijf dat whisky met de keuken combineert en diepgaande lessen voor de echte kenners verzorgt. Als je er bent kun je ook een bezoek brengen aan het indrukwekkende Edinburgh Castle . Het Castle overheerst landschap overheerst en over de stad uitkijkt, of je kunt omhoog wandelen naar de oeroude slapende vulkaan Arthur’s Seat.

Cambeltown

Ooit was dit een geweldig whisky-gebied en het noemde zichzelf de ‘Whisky-hoofdstad van de Wereld’, met maar liefst 34 distilleerderijen. Campbeltown, in het zuidelijk deel van Kintyre, heeft thans 3 distilleerderijen die nog draaien.
De oudste, onafhankelijke, familie-distilleerderij in Schotland is de Springbank Distillery, die drie zeer verschillende soorten whisky produceert.

Glengyle’s distilleerderij

Heeft een geschiedenis die nauw verbonden is met die van de distilleerderij van Springbank: na een ruzie besloot een van de broers die in Springbank actief was om zijn eigen toko te beginnen. Zo werd Glengyle in 1872 geboren.  Een van de kleinste distilleerderijen in het land, Glen Scotia, heeft nog steeds dezelfde originele opzet uit 1832, met de vergisters, de distilleerruimte en de traditionele opslagplaats voor de vaten. Je kunt genieten van hun whisky in een prachtig Victoriaans winkeltje.

Wat ook kan is een kijkje nemen op het Campbeltown Malts Festival, dat jaarlijks in mei plaatsvindt. De drie distilleerderijen bundelen de krachten gedurende drie dagen van whisky proeven, diners, masterclasses, livemuziek en gecombineerde tours.

Vind een hotel in Campbeltown

Whisky reis Schotland : Islay

Ga weer op weg en rij langs de westkust van Kintyre. Pak de veerboot bij Kennacraig en 2 uur later kom je aan in Port Ellen, op het eiland met de naam Isle of Islay.

Op het eiland Islay wonen zo’n 3.000 zielen en er zijn acht distilleerderijen. Men gelooft dat Ierse monniken hier de distilleertechnieken introduceerden in de 14e eeuw.

De zuidelijke distilleerderijen Lagavulin en Laphroaig produceren krachtige whisky’s waarbij tijdens het productieproces gebruik wordt gemaakt van turfwater en moutkorrels waarin de rookgeur van de turf diep is doorgedrongen. Lagavulin ligt aan een stille baai en hier wordt de beste whisky van Schotland gemaakt.  Ietsje verderop vind je Laphroaig, die de meest rokerige aroma’s aan de whisky’s toevoegt. Met een geschiedenis die twee eeuwen teruggaat produceert Laphroaig robuuste whisky’s van verschillende leeftijden.

Vind een hotel op Isle of Islay

Speyside – Hooglanden

Je vertrekt uit Campbeltown en rijdt naar het noorden door de regio Argyll. Stop voor fish & chips in de vissersstad Oban, doe een kleine omweg erbij als je bij Fort William komt, voor een bezoek aan het Glenfinnan Viaduct, een van de filmlocaties van de Harry Potter films. Als je geen genoeg kan krijgen van de Schotse eilandparadijsjes, blijf dan nog even rondhangen hier.

Vervolg de reis naar het noordoosten, dan bereik je het Cairngorms National Park, waar je Speyside binnenkomt, de thuishaven van ongeveer de helft van de distilleerderijen in Schotland.  Het is ook de enige whisky-regio die een driedaagse malt-whisky tour met gidsverzorgt, langs zeven wereldberoemde distilleerderijen.  Tussen de whiskyproeverijen door kun je gaan vissen op zalmop de Spey rivier.

De kleine stad Dufftown is de thuisbasis van Glenfiddich, producent van ‘s werelds meest geprezen single malt Schotse whisky. In de stad Keith ligt een van de oudste distilleerderijen in het land – Strathisla, het huis van Chivas Regal. De kasseien van de binnenplaats en de uitzonderlijke dubbele pagodetorens maken dit tot de meest pittoreske distilleerderij van Schotland.

Vind een hotel in Speyside

Whisky reis Schotland :Highlands

In een wip en een zucht ben je in de Schotse Hooglanden, territoriaal gezien de grootste whisky-regio.  Het gebied rijkt van de Orkney Islands in het noorden tot Isle of Arran in het zuiden.

Op anderhalf uur rijden naar het westen vanaf Speyside kom je bij de stad Inverness.   Inverness ligt op de oever van de rivier Ness en heeft een aantal uitstekende restaurants en prachtige landschappen.  Bezoekers komen hier om een glimp op te vangen van Nessie, de beroemde bewoner van het nabijgelegen Loch Ness.

Trek langzaam terug naar het zuiden, richting het Cairngorms National Park en ten oosten daarvan, dichtbij Balmoral Castle, vind je de distilleerderij Royal Lochnagar Distillery, dat regelmatig werd bezocht door Koningin Victoria en Prins Albert. Het is eenvoudig voor te stellen waarom de leden van het koningshuis hier graag kwamen. Een perfecte retraite om jezelf onder te dompelen in een proeverij.

Tegen het einde van je roadtrip kun je nog een laatste stop maken op je terugtocht naar Schotlands oudste distilleerderij, gelegen aan de oevers van de Barvick Burn: Glenturret Distillery.

Bekijk al onze reizen »